Cómo cocinar en camper: guía práctica y trucos
Una de las dudas más comunes antes de lanzarse a la vida sobre ruedas es cómo cocinar en camper con tan poco espacio. La buena noticia: es más fácil de lo que parece. Tanto si viajas en furgoneta camper como en autocaravana, aquí te contamos qué necesitas de verdad, qué comidas funcionan mejor y cinco trucos para comer rico ensuciando lo mínimo.
¿Qué necesitas para cocinar en camper?
Cocinar en una furgoneta camper es totalmente factible si tienes lo básico. No hace falta una cocina de casa: con pocos elementos bien elegidos comes de todo. Esto es lo imprescindible.
- Cocina o hornillo de gas: con dos fuegos vas sobrado para la mayoría de recetas.
- Una encimera pequeña: aunque sea mínima, para cortar y preparar.
- Fregadero y agua: para lavar cacharros y llenar un vaso sin salir.
- Una nevera pequeña: mejor si tiene un pequeño congelador para conservar básicos.
- Almacenaje: uno o dos muebles para guardar comida y menaje sin que ande todo suelto.
- Menaje mínimo: un cazo, una olla pequeña, dos sartenes, tabla, un buen cuchillo, platos y cubiertos.
Para el almacenaje, tener la zona de cocina ordenada lo cambia todo. En la gama de muebles camper de Plykit encuentras soluciones para guardar comida y utensilios sin obras.
¿Qué comidas son las mejores para cocinar en camper?
Las que ensucian poco, se hacen rápido y aguantan bien. La clave es combinar algo ya preparado con algo hecho al momento. Funcionan de maravilla: ensaladas, arroz con pollo, pasta, tortillas o verduras salteadas.
Para el desayuno, algo caliente en un solo cazo va perfecto: mira nuestra receta de porridge de avena para camper. Y si quieres una comida salada fácil, te dejamos más abajo una idea con verduras a un fuego.
5 trucos para cocinar en camper sin agobios
Planifica tus comidas
Piensa el menú de los días y haz una compra ajustada. Cocina de más a propósito (por ejemplo, arroz para dos comidas) y aprovéchalo.
Simplifica
Menús sencillos y rápidos. Se come sano y variado con recetas fáciles: no hace falta montar un menú de restaurante.
Ventila para los olores
Cocina fuera de la furgo. Así evitas que el olor se quede dentro de la furgoneta.
Cocina con lo mínimo
Dos espátulas, un cuchillo que corte, una tabla, dos sartenes, un cazo y una olla. Con eso haces casi todo y friegas mucho menos.
Ten un plan B
Algún día, comida preparada del super o de un sitio de comer para llevar. Ni cocinas ni ensucias, y descansas.
Cocina rico sobre ruedas
Con lo básico bien elegido y la zona de cocina ordenada, comer bien en tu furgoneta camper es de lo más fácil. Si quieres montar tu propia camper, echa un vistazo a los muebles de Plykit.
